Hartritmestoornissen? Gedroogde abrikozen eten!

Heb je last van hartritmestoornissen en heeft de dokter geconstateerd dat alles in orde is? Dan is het niet ‘alleen maar vervelend’, je kunt er flink last van hebben.
 image
Gedroogde abrikozen (ongezwaveld!) zijn rijk aan kalium en hebben samen met calcium en magnesium een positieve invloed op hartritmestoornissen, hoge bloeddruk, hartkrampen etc. De moeite waard om deze dan dus dagelijks te gebruiken.
Natuurlijk zijn er ook tal van lekkere recepten waarin gedroogde abrikozen gebruikt kunnen worden. Bijvoorbeeld: Griekse yoghurt met abrikozencompôte voor 2 personen:
 
Halveer een vanillestokje in de lengte en breng het met 350 ml water en 100 gr abrikozen aan de kook.
Laat de abrikozen afgedekt op laag vuur 45 minuten staan.
Rooster 20 gram amandelschaafsel in een droge koekenpan yoghurt abrikoosgoudbruin. Schraap het merg uit het vanillestokje en roer het met 1 eetlepel honing door de abrikozen.
Verdeel de abrikozencompote over twee schaaltjes gevuld met yoghurt en bestrooi met het amandelschaafsel. 

VOEDINGSADVIES EN – COACHING