Pannenkoek als volledige maaltijd

De Blauwe Zone pannenkoek is bij uitstek geschikt om als basis te dienen voor een volledige maaltijd.  Hartig of zoet, belegd of gevuld, alles is mogelijk. De recepten op deze website worden regelmatig aangevuld. 

TIPS ter inspiratie:

Hartig:

  • geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, walnoot, rucola en honing
  • spek, ui, champignons, kaas en gebakken ei
  • spek, ui, champignons en kipgehakt zwarte of kidney bonen
  • tomaat – paprika – champignons – kaas en gerookte kipfilet
  • kip – prei – champignons en kaas
  • Gerookte zalm met salade en kruidendressing
  • Tonijn, ui, champignons, paprika en olijven
  • Gerookte zalm, lenteui en dillesaus
  • Ham, ananas, tomaat en kaas

Zoet:

  • noten, appel, rozijnen
  • Banaan, aardbeien, blauwe bessen en kaneelroom
  • Griekse yoghurt met honing en walnoten
  • Gebakken appel, geroosterde amandelen en slagroom

 

VOEDINGSADVIES EN – COACHING