Soepen

Zelf soep maken is niet alleen heel gemakkelijk maar door het gebruik van veel verse groenten een voedzaam tussendoortje of zelfs een maaltijd.

• Variatie op de Engelse Leek&Potato soup
• Pindasoep
• Romige witlofsoep
• Linzen/zwarte bonensoep: volop eiwitten, vezels en complexe (lees “goede”) koolhydraten