Speltvlokken met zaden en gewelde pruimen

Voor een voedzaam ontbijt waardoor je lange tijd verzadigd zult zijn en daarnaast veel goede en essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt probeer eens pap van Speltvlokken.  In plaats van Havermout is dat een lekkere variatie.

De Speltvlokken zijn wat minder ‘zacht’ dan Havermoutvlokken maar lekker van smaak en geven wat meer bite.

Kook de Speltvlokken in water of  haver-, soja-, rijst- of amandelmelk volgens de gebruiksaanwijzing. Natuurlijk kun je ook een combinatie hiervan gebruiken, net waar je voorkeur naar uitgaat.

Voeg gewelde pruimen toe (zonder toegevoegde conserveermiddelen als Sulfiet of E-202).

(Voor meer informatie over waarom gedroogde pruimen zo gezond zijn voor de botten: https://lnkd.in/dEz7caJ)

Experimenteer met: geroosterde pompoenpitten, sesamzaadjes, zonnebloempitten, lijnzaad, kokosvlokken en kaneel. Natuurlijk passen hier alle soorten fruit bij.